配料表:
详细做法:
STEP1、原图无滤镜芸豆和土豆准备好备用
STEP2、原图无滤镜葱蒜五花肉备用.我的五花肉好肥....喜欢吃肉的你们就多放一些.
STEP3、原图无滤镜锅内放油热了下葱蒜炒香.
STEP4、原图无滤镜之后放入五花肉煸炒至变色.
STEP5、原图无滤镜加入一点十三香继续煸炒炒至两边金黄(目的靠出来一些油因为我的肉太肥了...)
STEP6、原图无滤镜油稍微焦一点后加入芸豆翻炒炒至变色.
STEP7、原图无滤镜加入三泵蚝油一铲生抽继续翻炒.
STEP8、原图无滤镜翻炒至均匀上色后加入没过芸豆的开水.是开水.大火炖沸汤两分钟转中火慢炖直至芸豆软了.这里也可以加一块八角不加也没事儿.
STEP9、原图无滤镜可以尝尝咸淡芸豆软了之后加入土豆可以再加一点水也可以不加随你们喜欢.继续炖.
STEP10、原图无滤镜加入一点盐继续炖.(因为我又加了水就稍微有点淡了这里根据个人口味来定)直到土豆炖熟
STEP11、原图无滤镜出锅前来点鸡精提味儿就OK了.贼下饭