配料表:
详细做法:
STEP1、绿豆浸泡6小时。中间换几次水,天热的话要放入冰箱中。这是泡发好的样子。
STEP2、放入电饭煲中,放入和绿豆持平的水,用煮饭程序煮熟。
STEP3、煮熟的绿豆。
STEP4、用料理机搅打碎,放入锅中。
STEP5、加入黄油,糖,炼乳,奶粉,糖。
STEP6、开小火炒,翻炒搅拌均匀。
STEP7、炒到绿豆可以报团即可。一半做原味的,一半加入蔓越莓。
STEP8、蔓越莓混合均匀。
STEP9、分成40克一份,揉成球。
STEP10、用模具压成型即可。
STEP11、压成型。
STEP12、漂亮的荷花绿豆糕。