STEP1、黄豆提前一天冷水浸泡。

STEP2、锅烧开水，沊一下海带。

STEP3、捞出海带的水接着沊一下排骨。

STEP4、高压锅放入排骨，海带和黄豆，加入清水没过食材，刀拍一块洗净的老姜，加进锅里。高压炖20分钟左右。炖好后放适量盐和白胡椒粉。