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热菜家常菜

酸梅汁芸豆

2022-03-19 10:41:07

芸豆一定要提前泡发好,酸梅膏超市有卖的。这道美食可以用话梅煮的,但是本人更喜欢酸梅膏的味道。甜度按个人喜好放

配料表:

详细做法:

STEP1芸豆提早一晚泡发

酸梅汁芸豆

STEP2芸豆放入高压锅加入冰糖,倒入适量清水,盖上锅盖大火煮开转文火15分钟

酸梅汁芸豆

STEP3、煮好的芸豆(这个时候可以先尝一下,如果不够烂可以再煮几分钟)

酸梅汁芸豆

STEP4、豆添至保鲜盒中,加入4汤匙酸梅膏放入冰箱冷藏5小时

酸梅汁芸豆

STEP5、酸酸甜甜的。

酸梅汁芸豆


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