配料表:
详细做法:
STEP1、先倒入一碗冷水锅中,碗就是宜家的那个蓝色陶瓷碗,大约8分水。放入话梅,白糖,开,放一边放凉。也可以不开的,白糖,放一边凉快就好啦
STEP2、圣女果洗净,用小刀在每个小肚子轻轻一划,方便剥皮用的,我看到网上没有步骤,一样也可以轻松剥皮,下回试试跳过这个步骤。
STEP3、重新烧一锅水,水开后倒入小番茄,留意看到,那个皮翻面了,就可以了,也可以煮到水开。我忘了留意,一直煮到水开的。
STEP4、小番茄过下冷水剥皮,如果不怕烫也可以直接剥皮的哈哈。剥完皮放入那个宜家买的密封罐,记得罐子是1.5L,反正看图。
STEP6、加一片柠檬片进去,也要没到话梅水中的。
STEP7、盖上密封盖,放入冰箱冷藏6小时或以上。最好是晚上做,放冰箱一个晚上,那就不用老想偷吃啦。