STEP1、1、绿豆洗净加水大火烧开，之后放入炆火煲中焖40分钟一55分钟（看你喜欢豆软硬程度）。

STEP2、2、烧一锅水，待水冒泡时下元宵，水开转小火，待元宵浮起盛出。

STEP3、3、绿豆汤加糖拌匀后，可以放空调下吹凉，如果喜欢更凉的可以放冰箱冷藏。

STEP4、4、元宵煮好捞出放碗中，之后放空调风口吹凉吹干（好定型）

STEP5、5、装盘造型一下是不是有点美。