STEP1、白菜洗净，糖，醋，生抽混合，葱切小粒，醋，醋，水淀粉准备好

STEP2、白菜把菜叶和菜帮分开，菜叶切大片，菜帮片成片

STEP3、锅中放油，加入葱花辣椒炒出香味

STEP4、先加入菜帮，翻炒并按压，大火炒一分钟

STEP5、加入刚刚准备好的酱汁，翻炒均匀，继续炒，直到菜帮炒软，有些透明

STEP6、加入菜叶，随便炒两下，软了就ok最后放水淀粉，关火出锅！

STEP7、酸酸甜甜的最开胃，配上热热的米饭…好幸福！