配料表:
详细做法:
STEP1、取出来蛋黄,把蛋黄,淡奶油,牛奶和细沙糖,淀粉搅拌均匀再用筛子过滤两遍
STEP2、取抹茶粉放在小碗里,放一点水,搅拌均匀无颗粒感。
STEP3、蛋挞皮摆放在烤盘里,我一半放进点蜜红豆,
STEP4、先放原味的蛋挞液,剩下的加入抹茶水,搅拌均匀再加入放了红豆的蛋挞皮里。
STEP5、烤箱预热好230度,放进去中下层烤20分钟,
STEP6、微微有点焦糖色。原味的经典,抹茶味的新鲜。
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