配料表:
详细做法:
STEP1、黄油放入锅中,融化后放入蒜末
STEP2、将用酱油腌制过的鸡翅煎成金黄色,放入料酒
STEP3、鸡翅取出,在锅底平铺一层洋葱,炒软后放入鸡翅
STEP4、然后放入茄子,土豆,彩椒
STEP5、虽然大家都说塔吉锅不必放水,但是还是放了少许
STEP6、放入盐巴,糖,胡椒粉
STEP7、锅开后盖上盖子,直至闷熟
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