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热菜家常菜

绿豆莲子小麦红枣汤

绿豆汤用高压锅可大大节省时间,只需10多分钟,浸泡的水可以不倒,但我习惯把泡好豆的水倒掉。喜吃甜味的朋友可多加点冰糖。

配料表:

  • 红枣 (6颗)
  • 莲子 (20克)
  • 冰糖 (20克)
  • 绿豆 (100克)
  • 小麦仁 (30克)
  • 白银豆 (30克)
  • 水 (1500克)

详细做法:

STEP1、把绿豆,小麦,红枣,莲子,白银豆洗净放锅里加水浸泡一晚

绿豆莲子小麦红枣汤

STEP2、早上起来把浸泡的水倒掉再冲洗一遍,加入适量饮用水放入高压锅大火烧开

绿豆莲子小麦红枣汤

STEP3、待高压锅上气后转中火煮8至10分钟关火,再焖20分钟即可出锅,加入适量冰糖即可。

绿豆莲子小麦红枣汤

STEP4、盛出备用,当早餐和下午茶都行噢……是否很简单,一碗清香软糯的美味绿豆汤只需10分钟即可搞定……

绿豆莲子小麦红枣汤


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