配料表：
详细做法：
STEP1、豆腐切手掌厚的大块
STEP2、多放一点油，下锅煎
STEP3、两面煎黄，把豆腐铲起来备用
STEP4、青椒切块
STEP5、蒜苗切段
STEP6、蒜苗个青椒先下锅炒，然后加入豆腐，翻炒。放盐，放两滴老抽，加小半碗水，多炒一下，为了豆腐更入味。加味精，起锅
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