配料表：
详细做法：
STEP1、黄豆提前2个小时泡好
STEP2、猪脚放入姜片焯水
STEP3、热油后，放入冰糖融化后，放入猪蹄上色
STEP4、均匀上完色后，加入香叶，桂皮，八角，花椒
STEP5、加入温水，没过猪脚，水开后放黄豆大火烧开，转小火焖煮
STEP6、焖煮一个半小时，猪蹄已经软烂
STEP7、OK
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