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热菜家常菜

黄豆海带排骨汤

配料表:

  • 黄豆 (2把)
  • 海带 (半条)
  • 排骨 (3块)
  • 盐巴 (2克)
  • 鸡精 (一小勺)
  • 生姜 (5片)
  • 料酒 (一勺)

详细做法:

STEP1黄豆,清水浸泡(一晚上口感更好,海带洗净,切条,排骨是放冰箱拿出来的,焯水了

黄豆海带排骨汤

STEP2、依次放入电饭煲里,加水,生姜,按煲汤按钮

黄豆海带排骨汤

STEP3、水开后(海带比较容易熟)倒入海带

黄豆海带排骨汤

STEP4、出锅前,加适量料酒,鸡精,盐巴

黄豆海带排骨汤

STEP5、出锅

黄豆海带排骨汤

STEP6、颗粒饱满的黄豆

黄豆海带排骨汤

STEP7、好喝

黄豆海带排骨汤


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