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芸豆巴哨肉馅儿包子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 芸豆 (克)
  • 猪肉 (克)
  • 油 (克)
  • 葱 (根)
  • 面粉 (克)
  • 酱油 (勺)
  • 盐 (克)

详细做法:

STEP1、配料

芸豆巴哨肉馅儿包子

STEP2、配料。

芸豆巴哨肉馅儿包子

STEP3、芸豆洗净,剁碎,只加油炒至断生。

芸豆巴哨肉馅儿包子

STEP4、肉馅儿加盐,酱油,蚝油,一点儿香油,顺时针搅拌。

芸豆巴哨肉馅儿包子

STEP5、搅至絮状。

芸豆巴哨肉馅儿包子

STEP6、加入晾凉的芸豆馅儿,拌匀。

芸豆巴哨肉馅儿包子

STEP7、加入剁好的生巴哨,胡萝卜,拌匀。

芸豆巴哨肉馅儿包子

STEP8、加入葱和香菜,拌匀。

芸豆巴哨肉馅儿包子

STEP9、揉好面,切好剂子,擀好皮,开始包包子

芸豆巴哨肉馅儿包子

STEP10、女儿爱吃的小笼包形状。

芸豆巴哨肉馅儿包子

STEP11、大火开锅之后八分钟,关火,焖三两分钟,出锅。

芸豆巴哨肉馅儿包子

STEP12、配一碗白粥,一个凉菜,鲜美无比。

芸豆巴哨肉馅儿包子


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