配料表:
详细做法:
STEP1、清洗白芸豆,浸泡10小时以上
STEP2、九制话梅8-10颗,喜欢话梅味重的可随口味多放一些
STEP3、冰糖适量,喜甜的可适当多放
STEP4、将泡好的芸豆放入电高压锅,加水(没过豆)、冰糖、话梅,选择“豆类”或“蹄筋”功能,大约40分钟。煮好浸泡至自然放凉就可以食用了
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