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热菜家常菜

南瓜子酥饼

配料表:

  • 黄油 (50克)
  • 植物油 (50克)
  • 低筋面粉 (250克)
  • 盐 (1克)
  • 小苏打 (1克)
  • 泡打粉 (1克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 砂糖 (70克)
  • 南瓜子(炒熟) (100克)

详细做法:

STEP1、黄油融化成液态,加入植物油。

STEP2、在液态油中加入盐和糖混合均匀,再加入鸡蛋搅拌均匀。

STEP3、面粉中加入泡打粉和小苏打过筛。

STEP4、将过筛的面粉和南瓜子一起加入到液体材料中揉成团。

STEP5、分割成每个20克,揉圆后按扁。放入烤盘。

南瓜子酥饼

STEP6、放入预热好的烤箱中层,上下火180度,25分钟。

南瓜子酥饼


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