更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 素菜家常菜 列表

热菜家常菜

糯米蛋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 糯米 (500克)
  • 咸鸭蛋 (24个)
  • 香菇,腊肠,五花肉,玉米,午餐肉,鸡精,盐,耗油,生抽,老抽,糖,油 (自己喜欢多少就多少,全凭感觉,味觉)

详细做法:

STEP1、准备好所有材料,切粒,我想试试黑米蛋,所以准备了少少,糯米黑米我提前泡了一晚上

糯米蛋

STEP2、材料粒倒入糯米黑米处,加调味料,搅拌均匀,然后咸鸭蛋洗干净,在顶处捅破一小口,把鸭清倒出来,然后每一个都用清水冲一下里面的蛋黄(这一步是防止鸭清没流干净太咸了)

糯米蛋

STEP3、把糯米塞进去,做好如下,大火篜40分钟或以上(具体看糯米的柔软程度)

糯米蛋

STEP4、做好就这样,好好吃的。。我买的糯米不是很靓,一定要买靓的糯米,做出来就好吃,黑米蛋搞砸了,篜不熟,下次先把黑米煮熟再塞进去,一定可以成功!!

糯米蛋


上一篇:营养健康的紫菜燕麦蛋饼
下一篇:番茄味砂锅米线

家常菜做法         Sitemap    Baidunews