配料表:
详细做法:
STEP1、我们首先来做南瓜元宵南瓜去皮上锅蒸熟之后捣成南瓜泥,慢慢加入糯米粉,一边加一边拿筷子搅活。南瓜和面粉可以完美揉成一整块,并且不需要加任何水!如果不小心发现面太干的话,倒入适量牛奶中和一下分成几等份,切成剂子,揉成元宵的形状就可以啦
STEP3、红豆薏仁米煮好之后盛出备用,加入酒酿和少许淀粉勾芡一下(任意淀粉,这里我用的是藕粉,一切淀粉都行)。南瓜元宵是提前下了的,下酒酿煮开之后再次下入,入一下味儿
STEP4、南瓜搓成这样大小比较好,两口并且看上去也很可爱
STEP5、是不是很可爱呢(⁎⁍⁍⁎)
上一篇:泡小米椒
下一篇:女儿的早餐第六期之米粉水波蛋