热菜家常菜
五香黄豆
1.盐不要一次加入，如果你很有根，没事。煮的过程可以尝味道，淡了，再加点盐，煮至适合自己的口感，咸淡。吃不完，豆子连汤放保鲜盒冷藏一晚更入味请尽快食用。2.也可以用来煮五香花生米。花生米洗净就可以煮，不用提前浸泡。当零食下酒菜，凉拌菜味道棒棒哒！好吃不上火赶快来给家人做点吃吧！
配料表：
- 黄豆（花生米） （300克）
- 八角 （一个）
- 桂皮 （一小块）
- 香叶 （1片）
- 盐 （适量）
- 小茴香 （适量）
详细做法：
STEP1、小茴香，大料瓣，香叶，桂皮，盐
STEP2、晚上把豆子挑去坏豆，去除杂质洗净，用清水浸泡，天热放冰箱冷藏。第二天早上拿出来，锅里到适量水，放调料，豆子大火烧开，转小火慢炖，煮至15分钟时加适量盐，盖盖继续煮煮熟。尝咸淡味豆子煮到适合自己喜欢的口感。
STEP3、煮花生米也是极好吃的
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