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热菜家常菜

话梅芸豆

2022-03-19 10:41:07

如果煮熟的话梅芸豆汤汁比较多,就把芸豆沥水先捞出来放在碗里,然后用锅继续烧开汤汁,加入冰糖,冰糖化开大火收至汤汁粘稠浇在芸豆上即可。

配料表:

详细做法:

STEP1芸豆洗净提前浸泡一晚

STEP2、锅里入芸豆话梅,适量水煮至芸豆熟软但不破皮、粉粉的口感~(水别放太多 够煮熟芸豆就行)

STEP3、煮熟的芸豆加入冰糖煮化,关火。晾凉后拌入一点蜂蜜再放入冰箱冷藏一些时间即可。


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