STEP1、将豆子焯水去豆腥后，放入搅拌机，再加入100克水，搅拌成浓浆。

STEP2、锅中放入15克黄油，倒入青豆浆和白砂糖，翻炒到浓稠时加入30克淡奶油，炒匀后即可出锅。