配料表：
详细做法：
STEP1、蒜和泡椒切到你喜欢的状态
STEP2、峨眉豆摘成你喜欢的样子（但是不要用切的）
STEP3、锅热下油放入蒜翻炒几下，再放入泡椒翻炒到油变色，最后入峨眉豆炒。途中需要适量加少许水避免干锅。
STEP4、峨眉豆发软快熟了，就可以放盐和耗油调味。熟了捞起来
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