配料表:
详细做法:
STEP1、把材料放入和面机中进行和面(南瓜粉和水先混合)
STEP2、和至面团光滑不沾底,不粘手即可
STEP3、和好之后切换发酵功能进行发酵一个小时左右
STEP4、发酵到原来的1.5-2倍大左右
STEP5、发酵好的面团拿出揉面排气
STEP6、取一小块面团搓成长条
STEP7、将搓好的面条裹在香肠上
STEP8、依次将所有的做好,放入烤箱进行二次发酵10-15分钟左右
STEP9、发酵好之后直接放蒸笼蒸15分钟左右即可
STEP10、香喷喷的香肠卷就完成了
STEP11、完成
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