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热菜家常菜

纳豆

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄豆 (250克)
  • 纳豆激酶发酵剂纳豆菌粉 (1袋(2克))

详细做法:

STEP1、挑选当年新黄豆非转基因

纳豆

STEP2、常温水5-10洗净浸泡12小时,上锅蒸至手可以碾碎(约35分钟)

纳豆

STEP3、黄豆凉至40左右,倒入恒温发酵机加入一袋纳豆粉,发酵12小时恒温40

纳豆

STEP4、发酵时间已到完美出锅

纳豆


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