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热菜家常菜

简单的酸辣白菜

配料表:

  • 白菜 (3-4片)
  • 干辣椒 (1个)
  • 花椒 (10粒)
  • 八角 (半个)
  • 醋 (2勺)
  • 盐 (适量)
  • 味精 (1克)

详细做法:

STEP1、把所有的材料准备好

简单的酸辣白菜

STEP2白菜切成大块

简单的酸辣白菜

STEP3、干辣椒切断,和花椒八角一起暴香

简单的酸辣白菜

STEP4、放入白菜炒,炒一会儿可添点儿水,快好的时候放入醋,盐,可以尝下味道,再做调整。快起锅时可放丁点儿味精

简单的酸辣白菜

STEP5、装盘洒葱花,开吃。孩子还拿来助阵

简单的酸辣白菜


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