热菜家常菜
虫草花煲土鸡
因为这只土鸡比较小，油不多，所以加了两段棒骨。如果鸡够肥，可不用加棒骨的。
配料表：
- 土鸡 （一只）
- 虫草花 （20克）
- 棒骨 （1-2段）
- 薏仁 （50克）
- 盐
详细做法：
STEP1、薏仁泡20分钟，将泡出来的水倒掉；虫草花冲洗干净
STEP2、土鸡一只，棒骨。将鸡剁成几大块
STEP3、锅里放上泡好的薏仁、虫草花，还有鸡和棒骨
STEP4、大火上气后，关小火，二十分钟。关火，再焖20分钟，开盖撒上盐即可
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