配料表：
详细做法：
STEP1、大米洗净，加入适量清水泡半小时
STEP2、猪骨冷水入锅，加入姜片焯水
STEP3、然后把猪骨放入高压锅，选择蹄筋键
STEP4、干香菇泡发切片，姜切丝
STEP5、砂锅中加1块猪骨，加入大米，香菇片和姜丝，一半骨汤，一半清水，煮开后转小火煮半小时，加盐调味即可
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