配料表:
详细做法:
STEP1、准备好以上所有材料。
STEP2、猪展洗干净,去掉表面的肥肉,斩件放入锅焯一下,水开后捞起。
STEP3、所有材料洗干净投入汤煲(灵芝我习惯了把它切成片,那梗就用刀背拍烂,这样容易出味)
STEP4、接着放入1500克水,大火煲开后转中小火继续煲一小时就好了。
STEP5、我用的是这种瓦煲,煲出来的汤很好喝。
STEP6、灵芝带苦味配上罗汉果的甜后汤就很美味,喝后嘴里回甘喉咙很舒服。
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