配料表：
详细做法：
STEP1、烧开水，蟹味菇切根，火腿肠切丁
STEP2、水开了，放进蟹味菇
STEP3、待蟹味菇软了，打进一个鸡蛋，用筷子搅散
STEP4、水开了，关火。放入火腿丁（火腿肠煮烂了就不好吃了）
STEP5、出锅前撒点盐即可
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