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热菜家常菜

竹蔗马蹄羊肉汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 羊肉 (600克)
  • 姜片 (2片)
  • 竹蔗 (2节)
  • 马蹄 (7个)
  • 酒 (少许)

详细做法:

STEP1、竹蔗洗干净切开6半

竹蔗马蹄羊肉汤

STEP2、马蹄洗干净,头尾去皮

竹蔗马蹄羊肉汤

STEP3、电饭锅加水放入竹蔗马蹄

竹蔗马蹄羊肉汤

STEP4、蒸煮两个半小时

竹蔗马蹄羊肉汤

STEP5羊肉冷水下锅焯水,放姜片喝料酒去腥

竹蔗马蹄羊肉汤

STEP6、焯好的羊肉放到电饭锅里煮开的竹蔗马蹄一起煮,之后就等煮好再放盐调味即可

竹蔗马蹄羊肉汤

STEP7、美味

竹蔗马蹄羊肉汤


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