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热菜家常菜

药膳鸽子小米汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸽子 (1只)
  • 小米 (一把)
  • 黄芪
  • 当归
  • 枸杞
  • 料酒

详细做法:

STEP1、这道菜没什么技术含量鸽子洗净,加入小米和配料,水没过鸽子或与鸽子齐平(图片里的水加少了)

药膳鸽子小米汤

STEP2、这只鸽子有点老,我炖了70分钟/100度/反转小勺

药膳鸽子小米汤

STEP3、加了小米的汤是金黄色的,药膳的味道和小米的香味结合在一起简直太美妙了!一口浓郁,嗯是我喜欢的味道!

药膳鸽子小米汤


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