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热菜家常菜

番鸭黄花菜冬菇腐竹汤

配料表:

  • 番鸭 (半只)
  • 干花菇 (6个)
  • 黄花菜 (适量)
  • 腐竹 (适量不喜欢可以不加)

详细做法:

STEP1、半只番鸭洗干血水,切块待用!

STEP2、干花菇,干黄花菜,腐竹分别泡软待用

STEP3、放入适量水,鸭子下煲

STEP4、大,直到汤滚开后十五分钟转小,一个小时后泡好花菇炖20分钟,然后泡好的黄花菜再炖20分钟,如果喜欢加腐竹,分钟,最后适当的盐!


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