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热菜家常菜

1988里的韩式大酱汤

另外可以放些蒜末和葱花都是根据个人口味来了

配料表:

  • 豆腐 (1块)
  • 西葫芦 (0.5个)
  • 土豆 (1个)
  • 豆芽 (1把)
  • 大酱 (2勺)

详细做法:

STEP1、将锅内水烧开,放入两勺大酱,依据个人口味,可先放一勺,煮熟后再依据口味加入

1988里的韩式大酱汤

STEP2、在韩国超市买的这种老板娘说大酱有两种,一种需要回去再加些调料熬制,另一种就是这个直接用,因为不会做菜就选择了这种

1988里的韩式大酱汤

STEP3、豆腐切小块买的老豆腐2元钱

1988里的韩式大酱汤

STEP4、这是半个西葫芦和一个小土豆

1988里的韩式大酱汤

STEP5、加一点蛤蜊

1988里的韩式大酱汤

STEP6、豆芽一点点就好

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STEP7、午餐肉想吃多少放多少

1988里的韩式大酱汤

STEP8、水开大酱搅合匀放食材水开后转小火煮15分钟一开始品尝会发现汤很咸菜不煮

1988里的韩式大酱汤

STEP9、吃完了就觉得有点咸毕竟是大酱下次可以少放点酱

1988里的韩式大酱汤

STEP10、感觉没有德善家吃的香但还是怀着满心欢喜吃完啦完美!

1988里的韩式大酱汤


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