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热菜家常菜

尽情吃不长胖没有米的电饭锅煲仔饭

青萝卜煮好后口感有土豆的感觉,喜欢吃土豆又怕胖的可以好好用这个食材

配料表:

  • 花菜 (1个)
  • 日本豆腐 (1条)
  • 青萝卜 (1个)
  • 香菇 (2朵)
  • 豆芽菜 (1把)
  • 大葱 (1根)
  • 小葱 (1根)
  • 蒜 (4瓣)
  • 排骨 (250克)
  • 黑猪肠 (1根)
  • 姜 (2片)
  • 料酒,耗油,醋,油 (若干)
  • 干贝 (5粒)
  • 小鱿鱼干 (4只)

详细做法:

STEP1、素菜洗净,切好,花菜和日本豆腐,油搅拌均匀

尽情吃不长胖没有米的电饭锅煲仔饭

STEP2、排骨,香肠加料酒和姜煮去浮沫,然后放入冰水中

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STEP3、热锅冷油爆炒姜蒜葱,依次放入青萝卜,豆芽菜,蘑菇,炒香,青萝卜留一些不要全部放

尽情吃不长胖没有米的电饭锅煲仔饭

STEP4、放入花菜,翻炒几下

尽情吃不长胖没有米的电饭锅煲仔饭

STEP5、把炒好的菜,放到电饭锅,再把排骨,香肠,剩余的青萝卜在最上层,小鱿鱼,干贝用筷子插进去

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STEP6电饭锅按煮饭健,直到自己跳到保温,撒上葱花,白芝麻

尽情吃不长胖没有米的电饭锅煲仔饭


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