STEP1、鱿鱼洗净切块冲入烫开水烫一下沥干

STEP2、起油锅，热油，放入蒜瓣爆香同时面煮起来，水开后下面条

STEP3、油锅中加入鱿鱼炒几下，撒入少许黑胡椒粉，放入少许笋干菜，加入些许老酒去腥

STEP4、面煮好以后沥干在碗里，煮面的水倒入炒菜的锅，加入少许生抽，

STEP5、水滚起来以后加入面条和盐搅几下

STEP6、关火出锅