配料表:
详细做法:
STEP1、先把米浸半个小时,比较会熟哦
STEP2、胡萝卜。香肠。葱。切好备用。
STEP3、备一碗凉开水,加生抽老抽盐糖味精麻油。以前在店里吃的时候,服务员直接拿一个壶在上桌的时候倒下去的,我不知道为什么要这样,反正就是要酱紫咯,哈哈。
STEP4、开始烧,加勺食用油,先大火烧一分钟。
STEP5、开锅看的时候一定要带手套哦,很烫的
STEP6、一分钟后要转小火,很小很小的火哦。不然容易焦掉。
STEP7、饭有点干干的时候,放香肠胡萝卜鸡蛋
STEP8、最后放葱花,我还加了两个红烧鸡翅,鸡翅教程自己看哦。开锅浇上调好的酱油,拌起来就可以吃咯!!!!