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热菜家常菜

花胶海参猪展汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 花胶 (6只)
  • 海参 (3只)
  • 蜜枣 (3个)
  • 姜片 (2片)
  • 干淮山 (适量)

详细做法:

STEP1花胶先蒸5分钟左右然后用水放冰箱泡过夜

花胶海参猪展汤

STEP2、我是用这款海参,泡了三个用矿泉水每天换一次水,大概3-4天,记得放冰箱哦最好用密封的玻璃盒,泡完以后小火焖1小时左右

花胶海参猪展汤

STEP3、干淮山和蜜枣先泡15分钟,准备其他食材,两片姜

花胶海参猪展汤

STEP4、猪肉用沸水煮一下,备用。

STEP5、先把锅的水煮开,下料小火煲2小时

STEP6、搞掂啦,下盐即可

花胶海参猪展汤


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