STEP1、香菇泡软，切丁

STEP2、土豆，胡萝卜切丁

STEP3、玉米掰粒

STEP4、锅里下油加热，下香菇爆香，加入胡萝卜，土豆，玉米粒，翻炒，加盐，盐可以加多一点（因为最后要跟饭一起捞）炒出香味后关火，洗米备用，把所有的料加到电饭煲里面。水要比平时下的多一些，不然饭会比较硬。

STEP5、出锅……