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酸梅汤

2022-03-19 10:41:07

乌梅,山楂干在中药铺都有,一样买个3,5块钱的就够一个夏天用玫瑰果在花草茶专柜有,买不到不放;因为放了玫瑰果才是鲜红,如果不放玫瑰果应该是淡淡的暗红放这个量的冰糖会稍微发酸,如果你觉着不合口味那就适当增减吧!

配料表:

  • 乌梅 (5颗)
  • 山楂干 (15g)
  • 玫瑰果 ((洛神花)4颗)
  • 水 (1800ml)
  • 冰糖 (25g)

详细做法:

STEP1、乌梅,玫瑰果,山楂干放水龙头下冲净浮灰

酸梅汤

STEP2、冲好后放入锅内加水,大火烧开,转中小火煮20分钟,放入冰糖关火

酸梅汤

STEP3、晾凉捞出材料

酸梅汤

STEP4、放入水壶冰镇.喝的时候可以放两块冰块,肠胃不好的就不要冰镇了,也不要放冰块当天喝完即可

酸梅汤


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