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热菜家常菜

血糯米银耳皂角米甜汤

血糯米出锅趁热与石蜂糖(提前敲碎)搅拌融化。

配料表:

  • 银耳 (1朵)
  • 血糯米 (适量)
  • 皂角米 (适量杯)
  • 红枣 (适量)
  • 石蜂糖 (适量)

详细做法:

STEP1、材料:血糯米,白木耳(剪碎),皂角米(提前一晚泡水)红枣(忘记入镜了)

血糯米银耳皂角米甜汤

STEP2、血糯米洗净放入电饭锅中煮熟后趁热加入石蜂糖融化搅拌均匀。

血糯米银耳皂角米甜汤

STEP3、ps错误示范:石蜂糖块太大了不容易融化,提前要记得敲碎与血糯米搅拌。

血糯米银耳皂角米甜汤

STEP4、高压锅中放入皂角米银耳加入1倍量的清水,大火煮开后冒气转小火约15分钟待可开锅再放入红枣大火(不加盖)煮5分钟。

血糯米银耳皂角米甜汤

STEP5、最后加入石蜂糖调味。

血糯米银耳皂角米甜汤

STEP6、将以上材料组合,完美!!

血糯米银耳皂角米甜汤


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