热菜家常菜
咸肉煲仔饭
烧上一盘经过霜冻的白菜汤，略有些汤汁，嘿嘿,就是白菜汤，忘记拍图了，可惜。就是周末的午饭了。好吃。
配料表：
- 大米 （200g）
- 咸肉 （50g）
- 水 （适量）
详细做法：
STEP1、砂锅底用猪油涂抹，放入大米和水，薄片咸肉或酱肉码放在顶层。大火烧开，转中火，待米汤收干时转小火，此时将砂锅转动，使底部均匀加热，熏烤直至出现焦香味。即可上桌。
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家常菜做法
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