配料表:
详细做法:
STEP1、红米,红豆,大红腰豆,银耳剪碎成小块,提前泡发8个小时以上。泡发前清洗干净,泡发的水就不需要倒掉了,直接用来熬粥。
STEP2、将一小把小米,黑芝麻,黑小米清洗干净。
STEP3、将一个大红枣剪碎,一个核桃弄碎,花生适量备好。
STEP4、倒入电饭煲中,加水0.5L,电饭煲一般都有刻度。选择煲粥模式,我家电饭煲是默认的1.5小时。喜欢粘稠一点的,可以加0.3L左右的水,没过下面的五谷就行。
STEP5、加入适量的冰糖或者红糖即可,我加入了我家汤勺的大半勺子。