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热菜家常菜

番茄肉酱意面

配料表:

  • 意面 (200g)
  • 番茄 (一个)
  • 洋葱 (半个)
  • 橄榄油 (少许)
  • 番茄酱 (一勺)
  • 牛肉末 (少量)

详细做法:

STEP1、在锅内倒水,水开以后放入意面小火煮。意面是比较难煮,保险起见我煮了15分钟。煮的时候加一小勺盐,让意面有味。

STEP2、意面煮熟后捞出,装盘。准备做意面酱

STEP3、锅内加入少许橄榄油,洋葱切丁,番茄切块。油热后加入牛肉末洋葱丁翻炒,然后再加入番茄和番茄酱继续翻炒。

STEP4、加点盐调味。出锅时撒点黑胡椒。最后淋倒到意面上,香喷喷的番茄意面就完成啦


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