配料表:
详细做法:
STEP1、芝麻榨碎……
STEP2、把1克的黑芝麻碎拌入材料1中,揉成光滑面团。
STEP3、搓成长条后,对折,搓成条排气。如此来回搓长条3到5次,即可。
STEP4、排好气后,分成每个剂子12克的面团,揉成圆形。
STEP5、再搓成水滴状的。
STEP6、可可粉少许,加点点水,调均。
STEP7、像图中这种不易流动的稠状。
STEP8、随意的刷点点。夏天室温发酵五十分钟,冬天烤箱30度发酵一小时,蒸十分钟。
STEP9、出炉了
STEP10、像不
STEP11、鹌鹑蛋
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