STEP1、面包模具里喷一层油，铺上烘焙油纸。烤箱预热175度。

STEP2、香蕉捣碎，量出一杯（240ml）的量。大约两根香蕉。

STEP3、油，鸡蛋，蜂蜜，香蕉四种湿材料加入一个盆中搅拌均匀。

STEP4、面粉，燕麦，盐，泡打粉四种干料放在另一个盆里搅拌均匀。

STEP5、如图所示。

STEP6、将干料加入湿料里，用刮刀搅拌均匀。

STEP7、倒进面包模具，放入烤箱烤50-60分钟。牙签插进面包里抽出来是干净的就说明烤好了。冷却8小时之后再吃味道最好。