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热菜家常菜

芝士海鲜焗饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 番茄 (2个)
  • 虾仁 (200克)
  • 魷魚 (1条)
  • 瘦肉粒 (150克)
  • 芝士碎 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 醬油 (适量)
  • 米饭 (四碗)

详细做法:

STEP1、番茄去皮切粒、肉粒(加醬油、胡椒粉、雞粉、生粉、油)调入味。虾仁去虾线炒好、鱿鱼切成小块(焯水)食材备好,准备下锅

芝士海鲜焗饭

STEP2、自己不喜欢吃猪肉,肉粒没加其它都加一起翻炒加少许盐、鸡粉加两碗米饭炒均匀装盘

芝士海鲜焗饭

STEP3、大儿子不吃虾仁、所以没放虾仁,除虾仁外肉粒跟剩下的材料翻炒调味,加两碗米粒炒均匀,装盘。

芝士海鲜焗饭

STEP4、虾仁魷魚炒均匀的饭装盘,洒上芝士

芝士海鲜焗饭

STEP5、鱿鱼肉粒装盘洒上芝士碎烤箱预热5分钟

芝士海鲜焗饭

STEP6、烤箱预热5分钟上下火180度烤20分钟即可

芝士海鲜焗饭

STEP7、芝士焗饭大功告成、配上一碗紫菜豆腐蛋花汤芝士拉丝非常棒,非常好吃喜欢的话试试看吧

芝士海鲜焗饭


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