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红薯馒头

2022-03-19 10:41:07红薯馒头红薯馒头

冷水下锅慢慢加热就免去了二次醒发过程，仍然是佛系配方自由发挥吧

配料表：

红薯（3个）
面粉（310克）
奶粉（60克）
白糖（60克）
酵母（5克）
盐（2克）
黄油（20克）

详细做法：

STEP1、红薯蒸熟压成泥

红薯馒头

STEP2、面粉奶粉白糖酵母和盐混合均匀放入面包机内和面功能揉匀

红薯馒头

STEP3、加入黄油混合均匀调成揉面发酵功能

红薯馒头

STEP4、发酵成两倍以上大的面团后取出分成大概50克的面团

红薯馒头

STEP5、冷水放锅内烧开后计时十五分钟后关火开盖即可，有着奶香浓郁的红薯馒头就做好了！

红薯馒头

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