热菜家常菜
三鲜饺子妈妈味道的手工水饺
1：煮饺子时水开后顺时针边转动水边放饺子防止粘锅；2：放入饺子煮开后加入一碗冷水，再次煮开后重复加一碗冷水，然后等水开关火焖5分钟捞出即可。
配料表：
- 肉末 （350克）
- 香菇 （10朵）
- 鸡蛋 （2个）
- 木耳 （8朵）
- 娃娃菜 （1颗）
- 胡萝卜 （半根）
- 盐 （2勺）
- 白砂糖 （1勺）
- 十三香 （1勺）
- 生抽 （2勺）
- 老抽 （1勺）
- 蚝油 （2勺）
- 葱 （半根）
- 姜 （3片）
- 橄榄油 （3勺）
- 香
详细做法：
STEP1、把葱段姜片放榨汁机加30ml水打碎成葱姜水
STEP2、把葱姜水和肉馅搅拌均匀肉馅我是直接买肉就让店家帮忙搅好了
STEP3、把香菇木耳娃娃菜胡萝卜剁碎之后加入两个鸡蛋（有料理机可以直接用料理机打）
STEP4、放入1勺糖2勺盐1勺十三香1勺老抽2勺生抽2勺蚝油3勺橄榄油1勺芝麻油
STEP5、顺时针搅拌均匀好香
STEP6、开始包
STEP7、白白胖胖下锅煮
STEP8、超级好吃有麻麻的味道还可以做成煎饺、酸汤水饺
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