STEP1、液体可以预留3050ml，其他所以材料倒入搅拌盆内！是的你没听错全部！一起！倒入！

STEP2、搅拌15分钟，面团均匀就可以了。取出会有点粘手，没事的，稍微整理成圆形，放在烤盘上，撒上少许面包粉。

STEP3、盖上保鲜膜或者发酵布，放到温度高一点的地方，发酵40分钟，冬天时间要长点！我是戴森风扇对着吹。

STEP4、发酵到2倍大小，割个漂亮的图案

STEP5、烤箱预热190后，放中层，底层放小碗水，可让表皮更酥脆，烤40分钟。后10到15分钟，部盖张锡纸，烤。

STEP6、放凉切片

STEP7、真的非常大的一个面包！