热菜家常菜
海鲜姜黄焗饭
教你一道没有芝士的海鲜焗饭，简单易上手
配料表：
- 虾 （6-10只）
- 白贝 （12-20个）
- 蒜头 （3瓣）
- 洋葱 （1/2个）
- 番茄 （1/2个）
- 芦笋 （5条）
- 白米 （300克）
- 黄姜粉 （1汤匙）
- 鸡汤 （600ml）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、蒜头切蓉，洋葱切粒，番茄切粒
STEP2、中火热锅，加入少量油，放入蒜蓉、洋葱粒和番茄粒翻炒
STEP3、炒至半熟后倒入洗净的白米和黄姜粉炒均匀
STEP4、加入鸡汤和盐，搅拌均匀后盖上盖子，中小火煮15-20分钟
STEP5、起盖放入虾、白贝和切成段的芦笋，再盖上盖子煮约7分钟，完成
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